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Antoni-Komar, Irene and Lautermann, Christian and Pfriem, Reinhard (2012) Unternehmen und Konsumenten in Verantwortungsgemeinschaft jenseits des Konsumismus: Nachhaltigkeit erfordert, das Zusammenwirken zwischen Produzieren und Konsumieren neu zu denken. Zeitschrift für Wirtschafts- und Unternehmensethik, 13 (3). 297–316. ISSN 1862-0043
Michel, Mareike (2012) Sustainable alimentation of urban middle-class households in Port Elizabeth (South Africa): exploring alimentary practices on the consumer level. UNSPECIFIED. ISBN 978-3-931974-57-2